土豆可以当主食吃吗

　　可以的，土豆是可以当主食吃的。

　　土豆是一种碳水化合物含量较高的食物，每100克土豆中约含有15克的碳水化合物，其次是蛋白质、钾、维生素C等成分。由于碳水化合物是人体必需的能量来源之一，因此在日常饮食中适量地摄入土豆可以满足人体对能量的需求，土豆可以算作是一种主食食材。而小米、玉米、面粉等也是常见的主食类食物，与土豆一样，都含有一定量的碳水化合物，同样可以作为主食食用。

　　土豆可以作为主食。土豆虽然是普通的土豆类食物,但主要含有碳水化合物、膳食纤维、钾、维生素C等营养成分。土豆是可以作为主食吃的，能够补充身体所需的营养及热量，与其他主食一样可以增加饱腹感，但是注意土豆要适量吃，不能吃太多，而且还可以吃一些其他食物，注重荤素搭配，保证营养均衡。